Orientalischer Bohnensalat

1 Dose weiße Bohnen

3-4 Tomaten

1-2 Stk. Paprika

Grüne Petersilie

1 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1/2 TL Sumach

Tomaten und Paprika in kleine Stücke schneiden, mit den Bohnen, der Petersilie, dem Olivenöl, Salz, Pfeffer (nach Geschmack) und Sumach verrühren.