300 g Mehl (Universal oder glatt) 150 g Zucker 1 Pck. Weinsteinbackpulver 1 Pck. Vanillezucker 100 g Hanfsamen geschält 40 g Rapsöl 300...

Rezept für 4 kleinere Keulen Keulen: 150 g Kräuterseitlinge 30 g Sojasauce 10 g Ahornsirup 1/2 TL Kreuzkümmel 1/2 TL Knoblauchpulver 1 TL...

100 g Karotten fein gerieben 100 g Zucker 150 g Mehl glatt 1 EL Soja- oder Kichererbsenmehl 1/2 TL Zimt Etwas Vanille 80 g Margarine...

100 g Mehl (Dinkel oder Weizen) 100 g Grieß (kann man auch durch Mehl ersetzen) 100 g Zucker 1 EL Soja- oder Kichererbsenmehl 1 Pck....

80 g Margarine 40 g Kürbispüree 80 g Staubzucker 2 Msp. Kardamom (gemahlen, optional) 1 EL / 10 g Kichererbsen- oder Sojamehl 200 g...

Für eine 20 cm Backform Boden: 1 Packung (200g) Veganz "Butter"kekse (auch Spekulatius oder andere Kekse möglich) 50 g Sojamilch 30 g Öl...

700 g gekochte schwarze Bohnen (Dose) 500 g Kartoffeln und/ oder Süßkartoffeln 500 g Karotten 20 g Öl 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Pck....

1 Dose weiße Bohnen 3-4 Tomaten 1-2 Stk. Paprika Grüne Petersilie 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1/2 TL Sumach Tomaten und Paprika in kleine...

Teig: 450 g Dinkelmehl (oder Weizenmehl) 1 TL Salz 1/2 Pck. Trockenhefe 250 ml Wasser Erst die trockenen Zutaten vermischen, dann das...

Teig (für eine ca. 25 cm Springform): 250 g Mehl (Dinkel oder Weizen) 150 g Zucker 1 EL Soja- oder Kichererbsenmehl 1 Pck....

Teig: 330 g Dinkelmehl 1 EL Kichererbsen- oder Sojamehl (optional) 100 g gemahlene Walnüsse 150 g Zucker 1 Pck. Weinsteinbackpulver Prise...

Teig: 200 g pflanzliche Butter (Naturli, Flora Plant, Alsan...) 80 g Zucker Prise Salz 1 MSp Kardamom gemahlen 1 MSp Nelken gemahlen 1/2...

Für eine 25x25 cm Backform Teig (Biskuit): 230 g Dinkelmehl (o. Weizenmehl) 1 EL Soja- oder Kichererbsenmehl 150 g Zucker 1 Pck....

Teig: 220 g Dinkelmehl (oder Weizenmehl) 150 g Zucker 2 EL Maisstärke 1 EL Soja- oder Kichererbsenmehl 1 Pck. Weinsteinbackpulver 1 Pck....

250 g Dinkelmehl (oder Weizenmehl) 1 gehäfter EL Soja- oder Kichererbsenmehl 100 g Zucker (oder Xylit oder Erythrit) 1 Pck. Vanillezucker...

250 g Dinkelmehl (Weizenmehl geht auch) 1 TL Weinsteinbackpulver 50 g Zucker (oder Erythrit oder Birkenzucker) etwas Zitronenschale und...

350 g Mehl (Dinkel- oder Weizenmehl) 1/2 Pck. Trockenhefe 1 EL Soja- oder Kichererbsenmehl 3 EL Zucker 30 g Rapsöl 230 ml Pflanzenmilch...

Für eine 22 cm Backform: 250 g Dinkelmehl 40 g Maisstärke 100 g Zucker 1/2 TL Nelken gemahlen 1 TL Zimt gemahlen 1 MSp. Kardamom 1 Pck....

Zutaten: 4 sehr reife Bananen 50 g Ahornsirup 50 g/ml Sojamilch 50 g Rapsöl 10 g Zimt 70 g Haferflocken fein 160 g Dinkelmehl 1 Pck....

Teig: 230 g Dinkelmehl (oder Weizen) 150 g Zucker 1 EL Sojamehl (kann man auch weglassen) 1 Pck. Weinstein-Backpulver 40 g Rapsöl 250 ml...