Apfel-Pfannkuchen 🍎
- Lenka
- 18. März 2020
- 1 Min. Lesezeit
1,5 Tassen Dinkelmehl
1/2 Tasse Haferflocken
1 TL Birkenzucker (oder Zucker)
1 TL Zimt
1 TL Backpulver
1 Apfel in kleine Stücke geschnitten
1-1,5 Tassen Wasser
etwas Öl
Alles außer Öl zu einem etwas dickflüssigeren Teig verrühren. In eine aufgeheizte Pfanne mit etwas Öl mit dem Löffel einen Kleks Teig geben und von beiden Seiten ausbraten.
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