Mürbeteig - Kekse
- Lenka
- 9. Dez. 2019
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 12. Apr. 2022
200 g Margarine
1 EL Öl (Raps oder Alba) 1 Pck. Vanillezucker 100 g Staubzucker 2 Msp. Kardamom (gemahlen, optional) 300 g Dinkelmehl
1 El Soja- oder Kichererbsenmehl
Einen glatten, gut formbaren Teig kneten, im Kühlschrank mind. 1 Std. rasten lassen. Ausrollen, ausstechen, backen (bei 175°C ca. 6-7 min.).
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